]]> A Maminha Mult Beef é versátil, macia, suculenta, saborosa… é sem igual! Considerado nobre, este corte é extraído do conjunto de carnes que formam a Alcatra. Esta é uma das carnes queridinhas dos brasileiros estando sempre presente no nosso dia a dia.
Maminha
Mult Beef
Sua quantidade balanceada de gordura propiciam um equilíbrio ideal para o sabor único que só a Maminha tem, seja qual for a forma de preparo.
Pelo seu sabor todo especial, a Maminha Mult Beef é muito utilizada em churrascos, mas a realidade é que este corte é extremamente versátil e casa bem com todo tipo de receita e forma de preparo.
Com uma maciez de cair o queixo e uma suculência com sabor de “quero mais”, a Maminha é peça indispensável em qualquer cardápio, seja churrasco, assados, molhos, ensopados ou qualquer outro prato que exija uma carne de qualidade.
A dica da Mult Beef fica por conta do corte: é importantíssimo cortar a Maminha contra as fibras, pois isso garante toda a maciez da qual citamos aqui. Ah… e se você ainda não leu nossa matéria sobre “como cortar a carne do jeito certo”, vale muito a pena conferir!
Bom apetite!
Mult Beef Comercial Ltda.
José Geraldo Zana – Diretor
Avenida Dom Luiz do Amaral Mousinho, 500
Jardim Sabino – Brodowski – SP
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